Jak zrobić bułkę tartą w termomiksie

Planując przygotowanie bułki tartej w termomiksie, warto poznać kilka sprawdzonych kroków, które pomogą uzyskać doskonały efekt. Wraz z naszym przepisem krok po kroku, odkryjesz, jak łatwo i szybko przygotować ten pyszny wypiek.

Składniki:

Przed przystąpieniem do pracy, upewnij się, że masz wszystkie potrzebne składniki pod ręką. Do przygotowania bułki tartej w termomiksie będziesz potrzebować:

  • 250 g mąki pszennej
  • 150 g zimnego masła
  • 80 g cukru pudru
  • 1 jajko
  • 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
  • 1 szczypta soli

Przygotowanie:

Aby rozpocząć przygotowanie bułki tartej w termomiksie, postępuj zgodnie z poniższymi krokami:

  1. Umieść w misie termomiksu mąkę, zimne masło pokrojone w kostkę, cukier puder, jajko, ekstrakt waniliowy oraz szczyptę soli.
  2. Włącz termomiks i miksuj na prędkości 6 przez około 30 sekund, aż składniki połączą się i utworzą jednolite ciasto.
  3. Wyjmij ciasto z misy termomiksu i uformuj z niego kulę. Owinąć ją folią spożywczą i włóż do lodówki na około 30 minut, aby ciasto się schłodziło.
  4. W międzyczasie rozgrzej piekarnik do 180 stopni Celsjusza.
  5. Po schłodzeniu ciasta, wyjmij je z lodówki i rozwałkuj na grubość około 5 mm na lekko oprószonej mąką powierzchni.
  6. Przełóż rozwałkowane ciasto do foremki do tarty, delikatnie dociskając do dna i boków.
  7. Wyłóż wierzch ciasta papierem do pieczenia i obciąż go na ślepą tartę np. suchymi fasolkami lub specjalnymi kulkami do tarty.
  8. Umieść foremkę w nagrzanym piekarniku i piecz przez około 15 minut.
  9. Po upieczeniu, usuń papier i obciążenie z tarty i pozostaw do ostygnięcia.

Podsumowanie:

Z naszym prostym przepisem na bułkę tartą w termomiksie, będziesz w stanie przygotować ten wyjątkowy wypiek w domowym zaciszu. Świetnie nadaje się jako deser na różne okazje, od rodzinnych spotkań po przyjęcia ze znajomymi. Będziesz zachwycony smakiem i konsystencją tej pysznej bułki tartej!

Photo of author

Adam